🔴 𝐀 𝐕𝐄𝐍𝐃𝐈𝐌𝐀 𝐃𝐀𝐒 𝐑𝐈́𝐀𝐒 𝐁𝐀𝐈𝐗𝐀𝐒 𝐀𝐅𝐑𝐎𝐍𝐓𝐀 𝐔𝐍 𝐀𝐍𝐎 𝐂𝐑𝐈́𝐓𝐈𝐂𝐎: 𝐌𝐈𝐋𝐋𝐎́𝐍𝐒 𝐃𝐄 𝐐𝐔𝐈𝐋𝐎𝐒 𝐏𝐎𝐃𝐄𝐑𝐈́𝐀𝐍 𝐐𝐔𝐄𝐃𝐀𝐑 𝐍𝐀𝐒 𝐕𝐈𝐍̃𝐀𝐒 𝐄 𝐎𝐒 𝐕𝐈𝐓𝐈𝐂𝐔𝐋𝐓𝐎𝐑𝐄𝐒 𝐓𝐄𝐌𝐄𝐍 𝐔𝐍𝐇𝐀 𝐂𝐀𝐈́𝐃𝐀 𝐃𝐎𝐒 𝐏𝐑𝐄𝐙𝐎𝐒

 🍇 A vendima de 2026 preséntase como unha campaña especialmente complicada para os viticultores das Rías Baixas, nun escenario marcado por unha elevada produción e pola incerteza sobre a capacidade das adegas para absorber toda a uva. As estimacións manexadas no sector apuntan a unha colleita próxima aos 50 millóns de quilos, mentres algunhas organizacións agrarias advirten de que ao redor de cinco millóns de quilos poderían quedar sen recoller se finalmente non existe capacidade suficiente para dar saída a toda a produción. O que debería ser unha boa noticia —unha colleita abundante— converteuse así nunha fonte de preocupación para numerosos pequenos produtores.

💶 A principal preocupación está agora nos prezos e nos contratos de compra. As ofertas que están recibindo algúns viticultores poden oscilar entre 0,80 e 1,80 euros por quilo, mentres o sector sitúa arredor de 1,50 euros por quilo os custos reais de produción. Isto significa que parte dos produtores poderían verse obrigados a entregar a uva por baixo do que lles custa producila, especialmente se existe unha presión á baixa derivada do exceso de oferta. Os viticultores reclaman que toda a uva sexa recollida e que ningún quilo se pague por baixo dos custos de produción, porque unha campaña marcada por prezos insuficientes pode provocar perdas importantes nas pequenas explotacións.

⚠️ A situación tamén pon sobre a mesa un problema estrutural que o sector leva tempo advertindo: cada vez hai máis superficie plantada e máis capacidade produtiva, pero non necesariamente medra ao mesmo ritmo a capacidade das adegas para absorber toda esa uva. A isto súmanse uns custos de produción elevados, derivados da man de obra, tratamentos fitosanitarios, maquinaria, fertilizantes, mantemento das viñas e demais labores necesarios durante todo o ano. O resultado é un escenario no que producir máis non significa necesariamente gañar máis, especialmente para aqueles viticultores que dependen dunha única campaña e que teñen menos capacidade de negociación fronte ás adegas.

🚨 O temor do sector é que as consecuencias desta situación vaian moito máis alá da vendima de 2026. Se os pequenos viticultores non conseguen cubrir os custos de produción, moitas explotacións poden deixar de ser rendibles, acelerando o abandono de viñas e favorecendo unha progresiva concentración da superficie e da produción. O risco é especialmente preocupante para o modelo tradicional de pequenas explotacións familiares que caracteriza boa parte das Rías Baixas. Os produtores reclaman, polo tanto, planificación, contratos, control dos prezos e garantías de recollida de toda a colleita, para evitar que unha vendima abundante acabe converténdose nunha crise económica para quen mantén as viñas durante todo o ano. A gran pregunta desta campaña xa non é só canto se vai producir, senón quen vai asumir o custo dun posible exceso de uva e ata onde están dispostas as adegas a garantir a continuidade dos pequenos viticultores.