🔴 OS PRODUTOS DO MAR GALEGOS TRIUNFAN INTERNACIONALMENTE GRAZAS Á PROMOCIÓN E CALIDADE

Os produtos do mar galegos continúan a brillar no mercado internacional grazas a unha estratexia exitosa de promoción e a unha calidade innegable. O apoio conxunto da Administración galega e das empresas locais, que levan máis dunha década adaptando as súas tácticas ás demandas dos consumidores, permitiu situar os peixes e mariscos galegos, tanto frescos como conxelados ou en conserva, en lugares destacados do mercado mundial.

No ano 2023, Galicia posicionouse como o 15o maior exportador global de produtos de pesca, alcanzando unha cifra récord de máis de 608.000 toneladas exportadas, valoradas en 2.787 millóns de euros. Este crecemento prodúcese a pesar das complicacións económicas globais, como a guerra en Ucraína e o incremento dos custos enerxéticos e das materias primas.

Parte do éxito débese á experiencia das empresas galegas no sector mar-industria, que participan activamente en feiras internacionais para promover os seus produtos e abrir novos mercados. Con apoio da Consellería do Mar, están presentes en eventos como Gulfood Dubai, Foodex Japan, Seafood Expo North America e Tutto Food Milán, onde establecen contactos clave e consolidan relacións comerciais a nivel global.

A campaña GALICIA SABE  AMAR   iniciada  en 2021, foi fundamental nesta estratexia, destacando a calidade dos produtos do mar galegos e recoñecendo o traballo dos pescadores. Esta iniciativa complementa outras campañas específicas que promoven produtos como a pescada, bonito do norte, centola, polbo, mariscos e mexillón, así como conservas e conxelados.

En 2023, a campaña GALICIA SABE AMAR  levou foodtrucks con petiscos baseados en produtos certificados do mar a través de rutas polo Camiño de Santiago e outros concellos de Galicia. Este proxecto non só destaca a versatilidade dos produtos galegos, senón que tamén fomenta o consumo local e turístico, achegando a gastronomía mariña á comunidade. Estas iniciativas impulsan a economía galega, con máis de 60 lonxas que comercializan arredor de 300 especies diferentes, e promoven unha dieta saudable e sostible, contribuíndo á lonxevidade e benestar dos cidadáns.

O sector mar-industria galego, que inclúe actividades como pesca, marisqueo, cultivos mariños e transformación de produtos do mar, xera unha importante actividade económica que repercute positivamente en toda a comunidade.

Con cifras que alcanzan preto de 9.000 millóns de euros en valor de produtos anuais e un impacto significativo no PIB galego e español, este sector demostra a súa relevancia e capacidade de adaptación ante os desafíos globais, apostando pola sustentabilidade e a innovación.