Os produtos do mar galegos contin煤an a brillar no mercado internacional grazas a unha estratexia exitosa de promoci贸n e a unha calidade innegable. O apoio conxunto da Administraci贸n galega e das empresas locais, que levan m谩is dunha d茅cada adaptando as s煤as t谩cticas 谩s demandas dos consumidores, permitiu situar os peixes e mariscos galegos, tanto frescos como conxelados ou en conserva, en lugares destacados do mercado mundial.
No ano 2023, Galicia posicionouse como o 15o maior exportador global de produtos de pesca, alcanzando unha cifra r茅cord de m谩is de 608.000 toneladas exportadas, valoradas en 2.787 mill贸ns de euros. Este crecemento prod煤cese a pesar das complicaci贸ns econ贸micas globais, como a guerra en Ucra铆na e o incremento dos custos enerx茅ticos e das materias primas.
Parte do 茅xito d茅bese 谩 experiencia das empresas galegas no sector mar-industria, que participan activamente en feiras internacionais para promover os seus produtos e abrir novos mercados. Con apoio da Conseller铆a do Mar, est谩n presentes en eventos como Gulfood Dubai, Foodex Japan, Seafood Expo North America e Tutto Food Mil谩n, onde establecen contactos clave e consolidan relaci贸ns comerciais a nivel global.
A campa帽a GALICIA SABE AMAR iniciada en 2021, foi fundamental nesta estratexia, destacando a calidade dos produtos do mar galegos e reco帽ecendo o traballo dos pescadores. Esta iniciativa complementa outras campa帽as espec铆ficas que promoven produtos como a pescada, bonito do norte, centola, polbo, mariscos e mexill贸n, as铆 como conservas e conxelados.
En 2023, a campa帽a GALICIA SABE AMAR levou foodtrucks con petiscos baseados en produtos certificados do mar a trav茅s de rutas polo Cami帽o de Santiago e outros concellos de Galicia. Este proxecto non s贸 destaca a versatilidade dos produtos galegos, sen贸n que tam茅n fomenta o consumo local e tur铆stico, achegando a gastronom铆a mari帽a 谩 comunidade. Estas iniciativas impulsan a econom铆a galega, con m谩is de 60 lonxas que comercializan arredor de 300 especies diferentes, e promoven unha dieta saudable e sostible, contribu铆ndo 谩 lonxevidade e benestar dos cidad谩ns.
O sector mar-industria galego, que incl煤e actividades como pesca, marisqueo, cultivos mari帽os e transformaci贸n de produtos do mar, xera unha importante actividade econ贸mica que repercute positivamente en toda a comunidade.
Con cifras que alcanzan preto de 9.000 mill贸ns de euros en valor de produtos anuais e un impacto significativo no PIB galego e espa帽ol, este sector demostra a s煤a relevancia e capacidade de adaptaci贸n ante os desaf铆os globais, apostando pola sustentabilidade e a innovaci贸n.
